愛丁堡大學廣受歡迎的四年制哲學、政治學和經濟學（PPE）學位，探討對現代世界許多迫切問題的不同跨學科觀點。

愛丁堡大學的醫學課程提供創新的課程，旨在為學生準備現代醫學。知識的廣度呈指數級擴展，重點放在研究和臨床實踐上。

愛丁堡大學的四年學位課程探討當代商業和管理的全球、動態氛圍，提供國際商業、創業和氣候變化等領域的課程。

愛丁堡大學的生物科學學院提供多個廣泛的生物學項目。研究揭示了有關生物體功能的核心科學知識，並產生了應用。

愛丁堡大學的電腦科學學生參與從編程的實踐技術到結合其他科目，如電子學、物理學、數學、生物學和心理學。

學生學習各種各樣的課程，從關注生命起源、生態理論基礎到全球環境過程的基礎開始。